截止2024年2月8日，個股表現方面，食品行業(yè)上市公司當日領跌股為中基健康(000972)，該股當日報收4.12，上漲-10.04%，成交量164.04萬。雙匯發(fā)展(000895)以下跌-2.82%緊隨其后，該股當日成交量31.23萬。此外，安琪酵母(600298)、洽洽食品(002557)、涪陵榨菜(002507)均進入當日食品行業(yè)上市公司下跌股之列。
市值來看，截止2024年2月8日，食品行業(yè)上市公司中中基健康市值位于不足100億之列；梅花生物、安琪酵母、湯臣倍健、洽洽食品、涪陵榨菜等5家市值位于100億到500億之列；雙匯發(fā)展市值位于500億到1000億之列；海天味業(yè)市值位于2000億到5000億之列。
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