植物蛋白概念股票有：
東阿阿膠：
近7個交易日，東阿阿膠上漲0.59%，最高價為48.28元，總市值上漲了1.87億元，2023年來下跌-4.66%。
祖名股份：
2020年12月22日招股書顯示公司研發(fā)項目中有植物蛋白人造肉工藝技術(shù)開發(fā)項目。
近7日股價下跌0.09%，2023年股價下跌-10.6%。
安井食品：
專注于火鍋料制品、速凍米面制品的相關(guān)業(yè)務(wù)，并在人造肉、植物蛋白領(lǐng)域有相關(guān)投入。
近7個交易日，安井食品上漲6.75%，最高價為95.88元，總市值上漲了20.71億元，上漲了6.75%。
龍大美食：
回顧近7個交易日，龍大美食有4天下跌。期間整體下跌0.12%，最高價為7.9元，最低價為8.2元，總成交量6097.26萬手。
美盈森：
公司初步搭建了大健康產(chǎn)業(yè)（含植物蛋白肉）管理、技術(shù)及業(yè)務(wù)團隊。植物蛋白肉B端和C端并舉，目前已在線上線下渠道銷售，暫未向海底撈供應(yīng)植物蛋白肉。
近7個交易日，美盈森下跌0.28%，最高價為3.41元，總市值下跌了1531.32萬元，下跌了0.28%。